第一次发菜谱哦。
用料
荷兰豆 | 适量(一人份) |
红肠 | 半根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
荷兰豆炒红肠的做法
◇荷兰豆洗净,去头去尾;
◇红肠切菱形片状,备用;
◇锅中热油,加入蒜蓉爆香,下入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,待荷兰豆变身加入红肠翻炒;
◇熟后可加入少许盐和鸡精,我口味偏淡,所以没有再放盐。
小贴士
荷兰豆可以先焯水再炒,但生炒更鲜甜。
第一次发菜谱哦。
用料
荷兰豆 | 适量(一人份) |
红肠 | 半根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
荷兰豆炒红肠的做法
◇荷兰豆洗净,去头去尾;
◇红肠切菱形片状,备用;
◇锅中热油,加入蒜蓉爆香,下入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,待荷兰豆变身加入红肠翻炒;
◇熟后可加入少许盐和鸡精,我口味偏淡,所以没有再放盐。
小贴士
荷兰豆可以先焯水再炒,但生炒更鲜甜。