辣炒地瓜粉条的用料
地瓜粉条 一把
五花肉沫 适量
卷心菜 半个
大蒜 3-5瓣瓣
洋葱 半个
韩式辣酱 适量
番茄酱 适量
盐,鸡精,酱油 适量
辣炒地瓜粉条的做法
步骤1 准备食材 地瓜粉提早用开水泡软 然后用凉水冲洗 包菜,洋葱,蒜 都处理下
步骤2 先放油,爆香蒜瓣
步骤3 放入五花肉 煸炒
步骤4 放入洋葱碎 炒出香味
步骤5 加入包菜
步骤6 调味
步骤7 把菜炒到8分熟左右 就可以放地瓜粉了
步骤8 等到粉条吸收了汤汁 就OK了
步骤9 超香 超下饭 又可以当成炒粉吃
辣炒地瓜粉条小贴士
包菜最好手撕 更好吃(✪▽✪) 能吃辣的,还是多放点韩式辣酱 家里如果有其他辣酱,也可以替换成蒜香口红的辣椒酱