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疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图,怎么做好吃

作者:君之烘焙  时间:2024-04-29
【导读】就爱这一口!五行颜色都有了、喜欢的做起来吧! 用料 西红柿 2个 鸡蛋 3个 面粉 200克 盐、鸡精、花椒粉、香油 少许 青菜、海菜 少许 生抽、蕃茄酱 少许 疙瘩汤(漏勺版)的做法 ◇...
疙瘩汤(漏勺版)的做法

就爱这一口!五行颜色都有了、喜欢的做起来吧!

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 3个
面粉 200克
盐、鸡精、花椒粉、香油 少许
青菜、海菜 少许
生抽、蕃茄酱 少许

疙瘩汤(漏勺版)的做法  

◇200克面粉➕240克水(一个鸡蛋和水的重量),加少许盐增加劲性。搅拌无颗粒的酸奶状,

疙瘩汤(漏勺版)的做法 步骤1

◇起锅烧油➕花椒粉炝锅。下切碎的西红柿碎翻炒,加少许番茄酱、生抽➕水。

疙瘩汤(漏勺版)的做法 步骤2

◇用漏勺漏下调好的面糊,注意搅拌不要糊低。

疙瘩汤(漏勺版)的做法 步骤3

◇下入蛋液(2个鸡蛋)打成蛋花。下盐、鸡精调味。

疙瘩汤(漏勺版)的做法 步骤4

◇下喜欢吃的青菜和海菜。关火点入少许的香油!

疙瘩汤(漏勺版)的做法 步骤5

◇大功告成!让你完全停不下来!

疙瘩汤(漏勺版)的做法 步骤6

小贴士

一定注意勤搅拌不要糊底
喜欢的青菜随便放