山药玉米排骨汤的用料

南瓜藤 一把

辣椒 1个

瘦肉 100g

蒜 1瓣

盐 适量

油 适量

生抽 少许

山药玉米排骨汤的做法

步骤1 排骨泡出血水洗净，放入凉水锅里，加入姜片、葱段和料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出洗净。

步骤2 将焯水后的排骨倒入电饭煲里，加入葱段和姜片，加入适量清水。

步骤3 盖上盖上，按煲汤键两个小时。

步骤4 山药去皮切块，泡在清水中。

步骤5 胡萝卜洗净去皮，切块备用。

步骤6 玉米切块备用。

步骤7 一个小时后，加入玉米、山药和胡萝卜，继续煲一个小时。

步骤8 最后五分钟的时候，加盐调味。

步骤9 一道美味的山药玉米排骨汤就做好了。

山药玉米排骨汤小贴士

可以根据个人喜好加入莲藕等喜欢的蔬菜，材料简单，食材丰富，原汁原味。