减肥的时候吃蒸菜效果最好，即健康又美味，做起来简单快手。蒸菜的口感QQ的，有点像面又像菜，值得一试。
用料
| 茴香 | 一把 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 干辣椒 | 一个 |
| 蒜末 | 适量 |
| 葱花 | 适量干 |
| 花椒油 | 适量 |
健康美味蒸茴香(简单快手)的做法
◇茴香洗净，面粉备用
◇把茴香沥干水分后切适当大小的段加少许盐拌匀，放入漏网中以便不至于有多余面粉，使蒸出的菜干净利落。
◇用手分次把面粉撒在茴香上，每次撒面粉都要轻轻拌匀使面粉均匀的裹在茴香上
◇大概反复3到4次就可以了如图
◇水开放入干的蒸屉或放上干的屉布蒸3分钟
◇蒸好后放干辣椒，葱花，蒜末，花椒油烧热浇在茴香上即可。也可以调一个自己喜欢的酱汁拌入或蘸料
小贴士
油要尽量少，以免失去健康的意义
可以用这个方法蒸其它菜
