香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉（大块） 250克

口蘑 100g

蚝油 1勺

老抽 半勺

盐 5克

淀粉 3勺

香煎鸡胸肉的做法

步骤1 鸡胸肉对半切开，刀背敲松 加蒜末，老抽，蚝油，盐，黑胡椒，淀粉腌制20分钟

步骤2 煎至熟透，口蘑煎熟

步骤3 切块摆盘即可